李晶晶曾在中央音乐学院就读，师从著名声乐教育家郭淑珍教授；之后在奥地利维也纳国立音乐与表演艺术大学就读，师从著名声乐教授克劳蒂雅·维斯卡 (C.Visca)，2010年以“歌剧与轻歌剧”（师从R.Nickler与I.Parik）、“艺术歌曲与清唱剧”(师从W.Moore与G.Fontana) 双硕士学位毕业, 以优异的成绩获得学校颁发的“杰出成就奖”，成为第一位获此殊荣的中国学生。学习期间曾多次获得多个奖学金，还曾考入多个国际声乐大师班，跟随世界著名歌唱家如：弗蕾尼（MirellaFreni), 阿莱沙（Francisco Araiza), 安·莫瑞（Ann Murray)等学习进修，并受到各位大师的一致好评。她曾获得第22届奥地利多斯塔尔国际轻歌剧声乐比赛第一名，第1届保加利亚国际艺术歌曲声乐比赛获第二名，第2届瑞典国际声乐比赛“瑞典近现代音乐最佳表演奖”等等；是首位在歌剧、轻歌剧、艺术歌曲等多个领域获奖的中国歌唱家。她还曾跟随世界著名艺术歌曲伴奏大师JoergDemus、Graham Johnson和HartmutHoell研习德奥艺术歌曲的演唱。2013年她与奥地利著名钢琴艺术大师J.Demus在北京合作录制了一张德奥艺术歌曲专辑，于2014年正式出版。

她先后在中央歌剧院排演的歌剧及歌剧音乐会中饰演主角，如《蝙蝠》中的阿黛拉（Adele）、《卡门》中的弗拉斯基塔（Frasquita）、《山林之梦》中的雪儿、《魔笛》中的帕米娜（Pamina）、《费加罗的婚礼》中的苏珊娜（Susanna）、《女武神》中的赫尔姆维格（Helmwige）、《红帮裁缝》中的王阿秀、《费德里奥》中的玛切丽娜（Marzeline）、《波西米亚人》中的穆塞塔（Musetta）、《莱茵的黄金》中的沃格林德（Woglinde)、《女人心》中的德斯皮娜（Despina)等。曾多次受邀与国内外交响乐团合作，担任音乐会独唱，出演莫扎特《c小调弥撒》、罗西尼《圣母哀悼曲》、马勒《第四交响曲》、尼尔森《第三交响曲》、冼星海《黄河大合唱》、贝多芬《第九交响曲》、弗雷《安魂曲》、马勒《第八交响曲》、马勒《第二交响曲》、李海鹰《六祖颂》等。她曾受邀与新加坡华乐团合作，演出歌剧《原野》，饰演女主角金子。还曾受邀与新加坡交响乐团合作，演出《卡门》，饰演女主角米卡埃拉（Micaela）。她曾受上海歌剧院邀请，在轻歌剧《蝙蝠》中饰演女主角阿黛拉（Adele）。她曾多次受邀与国家大剧院合作，主演了多部经典歌剧中的主角，如歌剧《卡门》的弗拉斯基塔（Frasquita），《蝙蝠》的阿黛拉（Adele）、《灰姑娘》的克洛琳达（Clorinda），《霍夫曼的故事》的“机器娃娃”奥林匹亚（Olympia），《费加罗的婚礼》的苏珊娜（Susanna），《假面舞会》的奥斯卡（Oscar）。她还曾受邀演出旧金山歌剧院制作的歌剧《红楼梦》，饰演女主角林黛玉。2019年初受邀到新加坡滨海艺术中心与新加坡华乐团合作，出演华艺节华语新歌剧《画皮》，饰演王夫人。同年末在中央歌剧院原创歌剧《萧红》中，饰演萧红。

李晶晶曾与多个国内外知名乐团合作，与多位著名华人指挥家合作，如俞锋、郑小瑛、陈佐湟、李心草、叶聪、张艺、吕嘉、水蓝、张国勇、杨洋、汤沐海、陈康明等。

李晶晶还曾数次受邀在国家大剧院 “经典艺术讲堂”，“走进唱片里的世界”， “古典音乐频道”等多种音乐艺术讲座中担任主讲。2012年3月，被国家大剧院与北京市精神文明办聘请为“北京市文化艺术志愿者”。2014年被国家大剧院与丰台区政府聘为“歌剧艺术选修课特聘专家”。2015年被国家大剧院聘请为“歌剧兴趣培养学校特聘专家”。2019年，被聘请为“央音第三届全国青少年艺术展演”评委。

李晶晶的舞台风格成熟且多样，在创作中精益求精，成功地塑造了多个角色，是中国新一代歌唱家、歌剧表演艺术家的代表性人物之一。