“沙泾珊全面的演奏技术固然让乐迷们着迷，但动人处仍然在于她用指尖的‘歌唱’……这些正是在沙泾珊的演奏中更能吸引和感染人的魅力所在。”（《音乐周报》）

“八首乐曲，发挥了沙泾珊在琵琶、中阮、柳琴上的成熟技艺。”（著名乐评人周凡夫）

著名青年琵琶、阮、柳琴、秦琴演奏家，中国民族管弦乐学会阮专业委员会理事、广东省民族管弦乐学会常务理事、广东省音乐家协会会员，曾任广东民族乐团柳琴声部首席兼琵琶、阮、秦琴演奏家。她是当代中国民族器乐领域最为出色的优秀青年演奏家之一，是一位融合四种乐器于一身的最具代表性的领先人才。

沙泾珊四岁开始学习柳琴、琵琶，先后师从星海音乐学院殷惠麟教授、著名琵琶演奏家方锦龙教授、中国戏曲学院曲文军教授、中国柳琴之父王惠然教授，后随华南师范大学宁勇教授学习中国阮咸演奏技艺，近年也随著名琵琶演奏家汤良兴教授深造，并随粤乐名家黄鼎世学习广东秦琴。她的演奏音色甜美，感情细腻，气势磅礴，风格独特，具有丰富的表现力和感染力。

2000年获首届中国青少年艺术新人选拔大赛琵琶专业青年组金奖，同年获全国“澳美通”杯琵琶大赛优秀演奏奖；2004年在广州成功举办个人独奏音乐会；2010年获首届阮北京邀请赛专业青年组银奖、专业成人组合金奖；2012年获首届辽源国际琵琶大赛专业组铜奖；2017年7月以首度创作的琵琶独奏曲《偃月青龙》荣获“敦煌奖”琵琶独奏、重奏新作品展评银奖，同年9月在广州星海音乐厅成功举办“江月琴声——沙泾珊琵琶、中阮、柳琴演奏会”，更邀得两岸知名文化活动家林谷珍担任导聆，全场满座，反应热烈；2018年7月在香港大会堂演奏厅成功举办“长安古韵——沙泾珊阮乐演奏会”，并由阮长安风格乐派创始人宁勇担任导赏；同年8月与杨伟杰携手江赐良执棒的台北琴园国乐团在台北两厅院演奏厅成功举办“箫遥琴思——杨伟杰、沙泾珊联合音乐会”；9月与杨伟杰携手张列执棒的山西交响乐团在太原市青年宫成功举办“三晋风．粤港情——交响国韵荟中秋音乐会”；2019年3月在香港成功首演其粤韵琵琶新作《秋影晚霞》，并于2021年在由广东省文化和旅游厅主办，广东省音乐家协会、广东民族乐团承办的“广东音乐新经典工程”原创民乐新作品征集活动中，被评为“优秀原创作品”；2020年10月受邀参演保利·华南粤港澳优秀剧目展演季，在东莞、珠海、惠州、深圳巡演四场“箫遥琴思——杨伟杰、沙泾珊笛箫与弹拨乐音乐会”。

曾发表《浅析阮的表现手法》《民族弹拨乐跨专业演奏实践初探—以琵琶、阮、柳琴为例》《浅谈两首以唐代诗人白居易名作〈琵琶行〉为题而写的弹拨乐作品》等论文；应邀担任2019爱·乐国际音乐大赛评委。历年来曾多次与著名指挥家胡炳旭、张列、余隆、洪侠、刘江滨、陈志升及香港中乐团、澳门中乐团、广州交响乐团、台湾国乐团等合作演出，并应邀出访奥地利、德国、瑞士、比利时、捷克、法国、英国、南太平洋多国、东南亚多国及中国港澳台地区演出，深受海内外专业人士好评。

沙泾珊所用之琵琶和中阮由中国著名制琴师乔梁特制。